Lunsjretter

WRAPS

Fylt stor wraps med kreolsk marinert kylling,sprø grønnsaker og bladsalater

kr70,-

Fylt stor wraps med laks og urtesaus, sprø, grønnsaker og bladsalater

kr70,-




RUNDSTYKKER(Grove, fine, rug eller med gulrot)





Leverpostei, egg og tomat, norvegia,Geitost,
salami, servelat og dagens salat
kr 23,-




Kokt skinke med tomat og agurk kr 25,-


Fransk brie med drue og paprika kr 25,-


Roastbeef med remulade og løk kr 32,-







SMØRBRØD (LOFF ELLER GROVT BRØD)



Røkelaks med eggerøre kr 52,-


Reker med majones kr 52,-


Roastbeef med remulade kr 48,-


Fransk brie med drue og paprika kr 45,-


Hjemmelaget karbonade med løk kr 48,-


Kalkunbryst med waldorfsalat kr 52,-


Skalldyrsalat kr 52,-







FRANSK LANDBRØD BLINGSER
(veldig populære hos faste kunder)




Bresaola med kvernet pepper og ricotta kr 70,-


Prosciutto Di Parma med mangochutney kr 70,-


Speket laks med pisket rømme og hakket rødløk kr 70,-


Kreolsk kylling med bacon og coleslaw kr 70,-


Skalldyrsymfoni på salatseng med dressing a part kr 70,-


Håndpillede reker med majones kr 70,-







BAGUETTER



Røkelaks med eggerøre kr 48,-


Reker med majones og sitron kr 48,-


Ost & kokt skinke kr 43,-


Roastbeef med remulade og sprøstekt løk kr 48,-


Kyllingsalat med karri kr 48,-


Spekeskinke med potetsalat kr 45,-


Skalldyrsalat med sitron kr 48,-







HÅNDBAKTE URTEBRØD/CIABATTA/FOCACCIA Hel Halv

Kyllingsalat med karri og chili 55,- 45,-

Ost og skinke 50,- 43,-

Roastbeef med remulade 55,- 45,-

Røkelaks med eggerøre 55,- 45,-

Skagensalat (majones salat) 58,- 47,-

Skalldyrsymfoni 58,- 47,-

Spekeskinke med potetsalat 55,- 45,-

Kreolsk kylling med bacon 65,- 55,-






FRUKTOPPSATS



Vårt dekorative fruktfat består av herlig eksotisk
oppskåret frukt
kr 600,-









FRUKTFAT



Assortert hel frukt kr 350,-







SALATER



Salat med ost & skinke kr 80,-


Salat med kylling kr 85,-


Salat med skalldyr kr 95,


Gresk middelhavsalat kr 95,-


Alle salater serveres med baguette, smør og dressing








LUNSJTALLERKEN
kr 112,-


Røkelaks med eggerøre



Reker med majones



Fransk brie med drue



Roastbeef med remulade



Kokt skinke med italiensk salat



Kuvertsmør og brød








SOLGLIMTS TALLERKEN kr 120,-


Hjemmelaget karbonade med løk



Skalldyrsymfoni på salatseng



Spekeskinke med eggerøre



Roastbeef med potetsalat



Fransk brie med drue



Kuvertsmør og brød








LUKSUSTALLERKEN kr 170,-


Hummer med majones og sitron



Mangochutney -glasert svinekam



Lakserullade med urtesaus



Urtemarinert kalkunbryst med waldorfsalat



Skåret oksefilet



Kuvertsmør og brød








TAPASTALLERKEN kr 150,-


Sashimi av laks med wasabi marinade



Parmaskinke med fetaost og mangochutney med friske urter



Chilimarinert scampi med papayadip i cocktailcups



Chorizo



Hvetetortilla med pesto og hakket tomat



Poteter i hvitløksmajones



Focaccia og aioli








SPEKETALLERKEN
kr 112,-



Spekeskinke, morrpølse, fenalår, salame ventricina,




eggerøre, potetsalat,kuvertsmør og brød