LUNSJRETTER

 
 
 
 
 
 

WRAPS

Fylt stor wraps med kreolsk marinert kylling,sprø grønnsaker og bladsalater

kr70,-

Fylt stor wraps med laks og urtesaus, sprø, grønnsaker og bladsalater

kr70,-


SOLGLIMTS EKSKLUSIVE BLINGSER (avbildet ovenfor)
Kreolsk marinert kyllingbryst med bacon kr75,-
Speket laks med pisket tømme og rødløk kr75,-
Speck Tirol med fetaost og mangochutney kr75,-
Skalldyrsymfoni på salatseng med aioli kr75,-
Finskåret oksekjøtt med løkkompott og kvernet pepper kr75,-
Chevre med fikenmarmelade og fiken kr75,-
RUNDSTYKKER



Assorterte enkle rundstykker(salami, gulost, leverpostei...)
kr 35,-




Rundrøkt skinke med tomat og agurk kr 38,-


Fransk brie med drue og paprika kr 38,-


Roastbeef med remulade og løk kr 40,-


Røkelaks med eggerøre
kr 40,-



Fjordreker med majones kr 40



SMØRBRØD (gulrotbrød)




Røkelaks med eggerøre kr 65,-


Reker med majones kr 65,-


Roastbeef med remulade kr 65,-


Fransk brie med drue og paprika kr 60,-


Hjemmelaget karbonade med løk kr 55,-


Kalkunbryst med waldorfsalat kr 65,-


Skalldyrsalat kr 65,-












BAGUETTER ( ca 26-28 cm) (De fleste spiser 1 stk)



Røkelaks med eggerøre kr 65,-


Reker med majones og sitron kr 65,-


Ost & kokt skinke kr 60,-


Roastbeef med remulade og sprøstekt løk kr 65,-


Kyllingsalat med karri kr 65,-


Spekeskinke med potetsalat kr 65,-


Skalldyrsalat med sitron kr 65,-












FRUKTOPPSATS



Vårt dekorative fruktfat består av herlig eksotisk
oppskåret frukt
kr 600,-









FRUKTFAT



Assortert hel frukt kr 380,-







SALATER



Salat med ost og skinke kr 80,-


Salat med kylling kr 85,-


Salat med skalldyr kr 95,


Gresk middelhavsalat kr 95,-


Alle salater serveres med baguette, smør og dressing








LUNSJTALLERKEN
kr 145,-


Røkelaks med eggerøre



Reker med majones



Fransk brie med drue



Roastbeef med remulade



Kokt skinke med italiensk salat



Kuvertsmør og brød








SOLGLIMTS TALLERKEN kr 150,-


Hjemmelaget karbonade med løk



Skalldyrsymfoni på salatseng



Spekeskinke med eggerøre



Roastbeef med potetsalat



Fransk brie med drue



Kuvertsmør og brød








LUKSUSTALLERKEN kr 195,-


Hummer med majones og sitron



Mangochutney -glasert svinekam



Lakserullade med urtesaus



Urtemarinert kalkunbryst med waldorfsalat



Skåret oksefilet



Kuvertsmør og brød








TAPASTALLERKEN kr 165,-


Sashimi av laks med wasabi marinade



Parmaskinke med fetaost og mangochutney med friske urter



Chilimarinert scampi med papayadip i cocktailcups



Chorizo



Tomat og mozzarellasalat med basilikum og balsamicoglaze




Poteter i hvitløksmajones



Focaccia og aioli








SPEKETALLERKEN
kr 145,-



Spekeskinke, morrpølse, fenalår, salame ventricina,




eggerøre, potetsalat,kuvertsmør og brød