Snitter

SELSKAPS SNITTER (vår bestselger)
Røkt ørret med eggerøre og fersk dill (g,l,e,f)
Fjordreker med majones, sitrusfrukt og krus (g,l,e,s,so)
Roastbeef med remulade, cornichons og grønnsaker (g,l,e,so)
Rundrøkt skinke med tomat, melon og spirer (g,l)
Fransk brie med sesongens frukt (g,l)
kr 140,-
EKSKLUSIVE SNITTER
Gravet laks med fersk dill og sennepsaus a part (g,l,e,s,so)
Hummer med majones, sitron og fersk dill (g,l,s,e,so)
Roastbeef med viltpate, oliven og rips (g,l)
Marinert kalkun med valnøtt og spirer. Waldorfsalat a part (g,l,n,e,so,se)
Kremet chevre med fikenmarmelade og fiken (g,l,m)
kr 175,-
SNITTER A 3 STYKK OG KARBONADESMØRBRØD (VARMT)
Røkt ørret med eggerøre, og fersk dill (g,l,e,f)
Roastbeef med remulade, cornichons og ferske grønnsaker (g,l,e,so)
Fransk brie med sesongens pynt (g,l,e)
Hjemmelaget lunt karbonadesmørbrød med tomat og sylteagurk (g,l,n,ss)
kr145,-
SOLGLIMTS SIGNATURSNITTER
Chilimarinerte scampi med fersk dill og lime. Papayadip a part (g,l,s)
Speket laks med pisket rømme,fersk dill og rødløk (g,l,f)
Kreolsk marinert kyllingbryst med bacon, jordbær,drue og rødkålcoleslow a part (g,l,so,e,sp)
Røkt svinekam med mangochutney(g,l,n,se)
Finskåret lammefilet med løk kompott(g,l)
Pris kr 180,-