Julemeny 2021

MIDDAGER 

Julemiddag med svineribbe, julepølse, medisterkaker, julesaus og mandelpoteter. Serveres med tyttebær.
Pris kr 320,- 
 
Som lunsjporsjon
Pris kr 250,- (kan fåes porsjonspakket for 260,-) 

Pinnekjøtt med sjysaus 
Vossakorv, kålrotstappe og mandelpoteter
Pris kr 370,- 
 
Som lunsjporsjon
a kr 310,- 

Medaljong av hjort med kremet viltsaus 
Glaserte rotgrønnsaker og fløtegratinerte poteter
Pris kr 320,- 

SOLGLIMTS JULETAPAS

  • Serranoskinke med asparges 
  • Gravet laks fra Osterøya på canape ( stor type) 
  • Julens sylte i lafesrull 
  • Focaccia oa aioli 
  • Varmt 
  • Sossis svisset med bacon 
  • Marinert svin med sviske 
  • Medisterbolle 
  • Kreolsk marinert kylling ( halal) 
  • Ovnsbakte amadinepoteter med dryss av havsalt og olivenolje 

Pris kr 350,- 

JULEBORD

  • Røkelaks med eggerøre 
  • Julesylte i lefserull 
  • Urtesild med dansk rugbrød
  • Oppskåret brød og kuvert smør 

Varmt:

Svineribbe, julepølse, medisterkake, surkål, julesaus, mandelpoteter og tyttebær

Pris kr 390,- inkl mva

SOLGLIMTS JULEBORD DE LUX

  • Gravet laks fra Osterøya med sennepsaus 
  • Solglimts urtesild med dansk rugbrød 
  • Julesylte med Dijonsennep og rødbetesalat 
  • Oppskåret brød og kuvertsmør 

Varmt

  • Svineribbe, julepølse, medisterkake, saus og mandelpoteter 
  • Pinnekjøtt og kålrotstappe

Pris kr 530,- 

KALD JULETALLERKEN 

  • Røket laks med eggerøre 
  • Fjordreker med majones 
  • Roastbeef med remulade 
  • Julesylte med rødkålslow 
  • Medisterkake
  • Svineribbe med sviske

Pris kr 180,- 

DESSERT

Hjemmelaget karamellpudding
a kr 90,- 

 

Riskrem med rød saus
a kr 75,-