Tapas/Fingermat
DU KAN FÅ MATEN ANRETTET PÅ PORSELEN UTEN MERKOSTNAD.
| MINGLEMENY (kan spises stående uten kniv og gaffel) | |
| Chilimarinert scampi med papayadip i cocktailcups (s) Speck Tirol med fetaost og mango chutney på bruschetta (g,l) Pulled pork i tortilla med sals og ruccola (g,n) Focaccia med aioli (g,n,m,so,sf) Speket laks med pisket rømme og rødløk på bruschetta (g,l,f) | |
| Pris kr 160,- | |
| SUPPLEMENT FINGERMAT | |
| Spekeskinke med potetsalat i lefserull(g,l) | Pris kr 30,- |
| Røket laks med snøfrisk og dill i lefserull (g,l,f) | Pris kr 30,- |
Spansk Tapas | |
| Tortilla Espanola (e,m) Manchego med rosiner Spansk skinke med salte mandler (n) Hvitløksmarinerte scampi med persille(s) | |
| Varmt | |
| Spanske kjøttboller med romesco saus og pinjekjerner Marinert kylling Spicy krydderpølse Ovnsbakte amadinepoteter i olivenolje med dryss av havsalt | |
| Spansk salat med cherrytomater, bønner, rødløk,paprika, | |
| agurk, oliven og kvernet pepper | Pris kr 275,- |
| Tillegg for spansk bacalao | Pris kr 70,- |
| Tillegg for focaccia og aioli | Pris kr 25,- |
| ROCK'N ROLL | |
| Rockeburger med colataste og peppercorn | |
| "Cajun Chicken" med sweet & chili glaze | |
| Spareribs med vår egen cowboy rub | |
| Coleslaw (sp,se,l) | |
| Sweet & chili glasert mais | |
| Dirty rice med kidney redbeans | Pris kr 350,- |
SOLGLIMTS SIGNATURTAPAS | |
| Speket laks med pisket rømme og rødløk på bruschetta (g,l,f) | |
| Chilimarinert scampi med papayadip (s,so) | |
| Pulled pork i tortilla med salsa og ruccola (g,n) | |
| Speck Tirol med fetaost og mangochutney på bruschetta(g,l) | |
| Tomat og mozzarellasalat med basilikum og balsamicoglaze | |
| VARMERETTER | |
| Kreolsk marinert kylling New Orleans style (so) | |
| Sweet & chili svineribs (so) | |
| Cevapcici av lam med Tzatsiki(m,l) | |
| Spanske kjøttboller med romesco og pinjekjerner( se) | |
| Ovnsbakte Amadinepoteter med dryss av havsalt og olivenolje | |
| Servert med focaccia og aioli | Pris kr 380,- |