Julemeny

JULEMIDDAG
Svineribbe, julepølse, medisterkake,
surkål, julesaus, kokte poteter og tyttebær pris kr 395,-
 

Pinnekjøtt med sjysaus

Servert med vossakorv, kålrotstappe og kokte poteter a kr 490,-

Hjortemedaljong  med kremet viltsaus

glaserte rotgrønnsaker og fløtegratinerte poteter a kr395,-

Marinert kyllingbryst (halal)

Servert med grønnsakswok og ris a kr 350,-

JULETAPAS

Skåret serrano Jamondor med asparges

Gravet laks fra Osterøya på canape med sennepskrem

Julens sylte med sennep

Lefse , focaccia og aioli

varmt

Krydderpølse

Julens svineribbe

Kreolsk marinert kylling med sweet chili glaze

Ovnsbake amadinepoteter med dryss av havsalt og olivenolje

pris kr 450,-

JULEMAT KALD
Juletallerken med røkt laks med eggerøre, fjordreker med majones, roastbeef

svinestek, sylte, medisterkake rødkål og svisker. servert med brød og smør  a kr 260,-

JULESNITTER

Røkelaks med eggerøre, fjordreker med majones

roastbeef med rødløkskompott, julesylte med rødkålslow

juleribbe skivet

pris kr 230-

JULEBORD DE LUX

Gravet laks fra Osterøya med sennepsaus

Solglimts urtesild med dansk rugbrød

ovnsbakt ørret med pepperotkrem

julesylte med rødbetesalat

oppskåret brød og kuvertsmør

varmt

Svineribbe, julepølse, medisterkake, julesaus

pinnekjøtt med husets kålrotstappe

mandelpoteter

pris kr 650,-
 
 
DESSERT
tradisjonell riskrem med rød saus a kr 80,-

hjemmelaget karamellpudding med karamellsaus og pyntet med frukt a kr 95,-

gluten og laktosefri sjokoladekake a kr 55,- '