MINNESAMVÆR

 

 

Vi på Solglimt har lang erfaring med å bistå ved minnesamvær. Ta gjerne kontakt med oss for en uforpliktende samtale om hva slags hjelp som er ønskelig.
Ved bestilling av våre minnesamværpakker, dekker vi på forhånd, serverer, rydder og tar oppvasken. Vi leverer også mat for levering til hjemmet uten servering.

Vi er godt kjent på de aller fleste menighetshus eller egnede steder, og på flere steder disponerer vi egne nøkler, slik at vi kan låse opp, dekke, servere, vaske opp , rydde og låse etter at alt er ferdig. Vi driver selv Vardeheim selskapsloker og Furusetheimen. Overlat alt til oss.

Vi leverer ikke minnesamværspakker uten personell, men leverer selsagt catering hjem for minnestund i hjemmet. Ta gjerne kontakt for andre typer menyer for servering i minnestund.

Minnesamværspakke snitter a 4 

Snitter.Røkelaks med eggerøre og dill, reker med majones, roastbeef med remulade og fransk brie med paprika og drue.
Hvite duker, servietter, lys, blomster, salt og pepper, kaffe, te, sukker og fløte
pris kr 235,- pr pors inkl mva

 

Minnesamværspakke snitter a 5

Snitter Røkelaks med eggerøre og dill, reker med majones og sitrus, roastbeef med remulade, rundrøkt skinke med tomat og agurk

fransk brie med paprika og drue

Hvite duker,servietter,lys, blomster,salt og pepper, kaffe, te,sukker og fløte 

pris kr 260,- pr pors

 

Minnesamværpakke snitter a 3 og karbonadesmørbrød

Snitter a 3 og varmt karbonadesmørbrød
(Røkelaks med eggerøre, roastbeef med remulade og fransk brie med paprika og drue)
Hvite duker, servietter, lys, blomster, salt og pepper, kaffe, te, sukker og fløte
Pris kr 265,- pr pors inkl mva

Tapas

Marinert scampi med papayadip

Pulled pork i tortilla med salsa og ruccola

Manchego med rosiner

Finskåret serranoskinke med saltbakte mandler

foccaica og aioli

varmt

spanske kjøttboller med roemscosaus

Marinert kylling 

krydret lammeboller

ovnsbakte amadinepoteter med dryss av havsalt og olivenolje

hviteduker , servietter, lys, blomster, salt og pepper, kaffe, te, sukker og fløte

pris kr 390,-

 

Kaker .

Vi formidler kaker fra Baker Samson, Baker Brun Oslo og Sebastien Bruno

Marsipankake 16 bit a kr 750,-

wienerstenger a kr110,-

Sjokoladekake

ostekake

 

vegansk sjokoladekake porsjonsvis  (glutenfri og laktosefri) a kr49,- pr stykk

Vi tilpasser matbehov som allergener, vegetar og vegansk.

 

Servitører a kr 2300,- inkl mva (5 timers jobb som er normaltid) Vi beregner 1 servitør pr 30 gjester.

Mineralvann etter forbruk a kr 39,-