Snitter

SELSKAPS SNITTER (vår bestselger)

Røkt ørret med eggerøre og fersk dill (g,l,e,f)
Fjordreker med majones, sitrusfrukt og krus (g,l,e,s,so)
Roastbeef med remulade, cornichons og grønnsaker (g,l,e,so)

Rundrøkt skinke med tomat, melon og spirer (g,l)
Fransk brie med sesongens frukt (g,l)

kr 192,-

Snitter a 3 og karbonadesmørbrød

Røkt ørret med eggerøre og fersk dill

Roastbeef med rmulade, cornichons og grønnsaker

Frank brie med paprika og drue

varmt karbonadesmør med løk

pris kr 198,-

EKSKLUSIVE SNITTER

Gravet laks med fersk dill og sennepsaus a part (g,l,e,s,so)
Hummer med majones, sitron og fersk dill (g,l,s,e,so)
Roastbeef med viltpate, oliven og rips (g,l)
Marinert kalkun med valnøtt og spirer. Waldorfsalat a part (g,l,n,e,so,se)
Kremet chevre med fikenmarmelade og fiken (g,l,m)

kr 275,-

SOLGLIMTS SIGNATURSNITTER

Chilimarinerte scampi med fersk dill og lime.  (g,l,s)

Speket laks med pisket rømme,fersk dill og rødløk (g,l,f)

Kreolsk marinert kyllingbryst med bacon og pyntet med sesongens frukt (g,l,so,e,sp)

Røkt svinekam med mangochutney(g,l,n,se)

Finskåret lammefilet med løk kompott(g,l)

Pris kr 275,-